dzatochnik: (Default)
[personal profile] dzatochnik
Правительство Британии внесло в парламент билль, разрешающий выращивать генетически отредактированные — но не генетически модифицированные — растения и животных. Раньше такому разрешению мешал запрет Евросоюза, но после Брексита оно стало возможным. Генетически отредактированные растения могут лучше бороться с вредителями и болезнями и с влиянием изменения климата. Защитники «натуральной» еды против, фермеры за (новость).

Вокруг генетически изменённой еды творится такой же абсурд, как вокруг вакцин. В научном сообществе полный консенсус о пользе, но все остальные сопротивляются с религиозным рвением. Даже если им будут бесплатно предлагать, то они, наверное, тоже будет отказываться. Как и от искусственного мяса, сделанного ли из растений или выращенного из клеток. Как и от лабораторной еды, созданной с помощью бактерий, воды и электричества. Насекомые, может быть, и станут модным «снэком» среди модной молодёжи с татуировками и нарисованными бровями, как стали модными суши. Но насекомые — это ведь «натурально», а изменение генов — это «ненатурально». Ещё раз: человечество не заслуживает науки такого уровня. Пусть, как до 20-го века, большинство пашет землю, питается ржаной/рисовой/просяной кашей — мясо только по праздникам, яблоки только летом — и каждые два-три года переживает голод из-за неурожая. Голод и эпидемии — вот это натурально!