NB (
dzatochnik) wrote2018-07-24 10:43 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Научные открытия: хватит ли нам еды в 2050 году?
Хватит, отвечают исследователи из Ланкастера. Они утверждают, что даже нынешний урожай зерновых может прокормить население Земли в 2050 году, когда население увеличится до 9,7 млн. человек. Но при одном условии: если человечество изменит своё питание. Следует заменить большую часть мясных и молочных продуктов растительными продуктами и использовать в пищу те растения (например, кукурузу), которая отдаётся на корм скоту (пресс-релиз, научная статья).